Kaufen Sie immer mit Einkaufsliste ein, So vermeiden Sie Spontankäufe, die Sie am Ende nicht wirklich brauchen.
Abfälle vermeiden in der Küche
Obst und Gemüse frisch vom Markt, ganz ohne Plastikverpackung. Der Einkauf in Unverpacktläden oder das Teilen von Lebensmitteln über Food-Sharing-Plattformen. All dies sind Möglichkeiten, der Lebensmittelverschwendung entgegenzu wirken und Müll gar nicht erst entstehen zu lassen. Und neben Zero Waste („null Abfall“) gewinnt auch das Cradle-to-Cradle Prinzip („von der Wiege in die Wiege“) an Popularität. Hierbei werden im Sinne der Kreislaufwirtschaft Gebrauchsgüter so gestaltet, dass sie sinnvoll wiederverwertet werden können. Das Prinzip orientiert sich an der Natur, denn biologische Kreisläufe lassen keinen Abfall zurück – für eine Welt ohne Müll.
Vorausplanend Einkaufen
Vor dem Einkaufen eine Liste schreiben was man wirklich benötigt, spart Geld.
Eigene Einpackungsmölichkeiten mitnehmen.
Eigene Beutel und Gefäße sparen an Ressourcen. Gehen Sie damit zu Unverpacktläden.
Aufbewahrungen.
Trockene Lebensmittel wie Nüsse, Nudeln, Hülsenfrüchte lassen sich super in Glasgefäßen aufbewahren.
musterhaus küchen Tipp